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特産品説明
名称【ふるさと納税】遠藤醤油 ちょっと手土産セット【滋賀県守山市】
内容量たまごかけしょうゆ200ml1本、たまご焼きのだし200ml1本
消費期限たまごかけ、たまご焼きのだし各1年
配送温度帯常温
説明大正6年創業。昔ながらの技法をかたくなに守り、杉の大桶で丁寧にもろみを育てています。ちょっとした手土産におすすめの可愛いサイズ。取っ手の付いたケースもおしゃれです。たまごかけしょうゆは再仕込みしょうゆと言う、もろみにもう一度生しょうゆを仕込んだ手間ひまかけたしょうゆがベースになっており、かつおと昆布のだしが絶妙なバランスでブレンドされた、たまごかけご飯が大好きな人により一層美味しく召し上がって頂くためにできた醤油です。たまご焼きのだしは淡口しょうゆをベースにかつおと昆布の旨味が程よくブレンドされた濃縮だしです。卵2個に小さじ1~2杯入れて焼くだけ!お弁当の強い味方です。茶碗蒸しには、卵2個に対してたまご焼きのだしを40CC、水400CCでたまご液の完成です。料亭に負けないくらいの美味しい茶碗蒸しができます。


【お問い合わせ先】
事業者名:遠藤醤油(株)
連絡先:077-582-2125
提供事業者遠藤醤油株式会社
・ふるさと納税よくある質問
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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山が動くか京都市長選福山選対事務局長 白坂ゆうこさん(㈱エコー代表)に聞く

市民が主体となり政策作り、多様な団体と共闘  2月2日投開票の京都市長選は、与野党相乗り推薦で4選を目指す現職=門川大作氏と市民派新人=福山和人氏の争いを軸に、地方政党=「京都党」出身の元京都市議=村山祥栄が割って入る三 …

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【東京五輪の闇】置き去りにされる 放射能汚染・政治腐敗 神戸大学国際文化学研究科教授 小笠原 博毅

五輪開催向け 戦時状態に突入する日本社会  日本社会にはいま、二重の軛がある。一方では、福島第1原発からダダ漏れの放射性物質による市民生活への被害が「常態」であることを示す「原子力緊急事態宣言」によって。他方で、今夏に予 …

【ぷりずむ】

 藤原辰史『分解の哲学』は、生産と消費という認識枠組みの外にある「分解」を通して、枠組みを再考させる本だ。屑拾い論が興味深い。屑は価値がないから捨てられたが、それが拾われるのは別の繋がりを通して価値が生じるからだ。屑は商 …

【視点論点】反政府イラク民衆運動を 掻き消したトランプの暴挙 編集部 脇浜 義明

 500人以上が殺害され、2500人以上が負傷したイラク民衆の民主化を求める闘争が、米軍によるソレイマニ革命防衛隊司令官殺害事件で、陰に隠れてしまった。そもそもイランの軍事司令官がイラク領内で活動し、別の外国軍が軍事行動 …

権力による学問への介入、歴史修正主義、フェミニズムバッシングに抗う フリーライター 谷町 邦子

第3回フェミニズム科研費裁判、杉田被告の「一般論」「論評」との抗弁に反論 2月13日、「フェミ科研費裁判」第3回口頭弁論が京都地方裁判所で行われた。杉田水脈衆議院議員による、科学研究費を使用したジェンダー研究への中傷が、 …

【青森】模擬弾を六ヶ所村に落とした 米軍三沢基地の戦闘機 なくそう原発・核燃、あおもりネットワーク事務局次長 中道 雅史

 昨年11月6日、米軍三沢基地所属のF16戦闘機が青森県六ヶ所村の民有地に模擬弾を落とした。  米軍がこれを日本政府に通告したのは、半日も過ぎてからだった。日米地位協定の壁は、沖縄だけではない。青森にもある。落下地点の東 …

【パギやん吠える!】2020年地獄へ行くか、地獄から逃れるか、 地獄を粉砕するか……浪花の歌う巨人・パギやん(趙博)

 「謹賀新年」などと言っていられないはずだ。「明けましておめでとうございます」と何処の何方が、どの口で仰るか? 新年を言祝ぐことができるのは、ニッポン国に住む人間のたった2~3%の富裕層だけである。  貧困格差は益々拡大 …

【追悼】難民救済に ささげた人生

ペシャワール会中村哲さんを悼む  初めて中村哲さん(1946~2019年)と会ったのが1999年秋、毎日新聞大阪本社での講演会だった。  インドの西端にあるパキスタンは日本人にとって辺境であり、さらに辺境の山岳地帯でハン …